Vegan Cake
Vegan Cake
Premier test d'une recette trouvée hier sur internet, un gâteau vegan au chocolat!
En ce moment, j'ai envie de diversifier notre alimentation, me tourner vers d'autres façons de cuisiner. A la maison nous faisons beaucoup la cuisine, il n'y a aucun aliment préparé. Il faut donc être inventif pour ne pas manger toujours la même chose.

La recette est vraiment très simple à réaliser et il n'y a pas besoin de beaucoup d'ingrédients.

Ingrédients :
- 400 g de patate douce
- 140 g de chocolat noir
- 100 g de farine
- 80 g d'huile de coco
- 160 g de sucre roux

Recette :

Eplucher et couper la patate douce en rondelle, puis la faire cuire à la vapeur 20 minutes.
Dans un bol faire fondre au bain marie le chocolat et l'huile de coco.
Mixer tous les ingredients au robot.
Déposer le mélange dans un plat avec du papier sulfurisé et enfourner 35 à 45 minutes.

Bon appétit!
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